MATTEO SALVATORE

22.00

NERO DI TROIA BARRICATO / DOC

Vino ottenuto grazie a un attento lavoro di selezione delle uve prodotte nelle nostre vigne. Le bassissime rese in vigna conferiscono a questo vino una grande predisposizione all’affinamento in barriques di rovere, arricchendosi di aromi terziari (spezie, caffè e vaniglia) che vanno ad aggiungere complessità alle sue già spiccate doti olfattive. Servire a temperatura di 18-20°C / 14% Vol. / 750ml