Una famiglia nata ai piedi del Gargano, in Apricena, nell’Alta Daunia: la famiglia Longo. Due fratelli che, dopo anni di duro lavoro nelle vigne con il proprio padre, hanno deciso di produrre e commercializzare il frutto di tanti sacrifici donando tutta l’esperienza e la passione maturate nella nascita di vini di qualità. Salvatore e Luigi oggi sono alla guida della Cantina Santissimo – Terre di Federico II, un’azienda nata per soddisfare le esigenze di appassionati e professionisti del mondo dell’enologia e della ristorazione, dai vini ai prosecchi al vino dolce, un percorso che, fin da subito, ha riscosso un grande successo.
I’ve always been a wine drinker, but I’d never thought that I’ll ever be a wine maker. It all started with helping Bruno harvest the winery’s first vintage. I immediately fell in love with the process and decided to start working here full time. Never looked back ever since!
My knowledge of wine began in a small
Italian restaurant. The all-Italian staff painted a vivid
picture of what wine meant to them: family, memories, and traditions.